Produktionslinie für Kartoffelchips

Produktionslinie für Kartoffelchips, konfiguriert für Ihr Produkt und Ihre Fabrik

Planen Sie den kompletten Weg von frischen Kartoffeln bis hin zu Bratkartoffeln, gewürzte und verpackte Chips mit Fassungsvermögen, Heizung und Automatisierung pro Projekt bestätigt.

Linie auf einen Blick

Beginnen Sie mit den Projektanforderungen

RohstoffFrische Kartoffeln
Fertiges ProduktFrittierte Kartoffelchips in der gewünschten Scheibe, Geschmack und Verpackungsformat
Geeigneter KundeSnackfabriken, neue Lebensmittelprojekte, Fabrikerweiterungen und Vertriebshändler
KapazitätsansatzBestimmt durch die Kartoffelsorte, Scheibendicke, Frittierzeit und Verpackungsanbindung Referenzkonfiguration – pro Projekt bestätigt
KonfigurationsbereichStromspannung, Heizung, Material, Automatisierung, Verpackung und Layout werden für jedes Projekt bestätigt.
Prozessablauf

Vom Rohstoff bis zum fertigen Produkt

Jede verbundene Stufe hat einen klaren Verarbeitungszweck; Die endgültige Reihenfolge wird bestätigt, nachdem Produktmuster und Werksbedingungen überprüft wurden.

  1. Waschen & Peeling

    Angeschlossene Prozessstufe

    Pro Projekt konfiguriert

  2. Schneiden

    Angeschlossene Prozessstufe

    Pro Projekt konfiguriert

  3. Spülung

    Angeschlossene Prozessstufe

    Pro Projekt konfiguriert

  4. Blanchieren

    Angeschlossene Prozessstufe

    Pro Projekt konfiguriert

  5. Entwässerung

    Angeschlossene Prozessstufe

    Pro Projekt konfiguriert

  6. Braten

    Angeschlossene Prozessstufe

    Pro Projekt konfiguriert

  7. Entölung

    Angeschlossene Prozessstufe

    Pro Projekt konfiguriert

  8. Würze

    Angeschlossene Prozessstufe

    Pro Projekt konfiguriert

  9. Verpackung

    Angeschlossene Prozessstufe

    Pro Projekt konfiguriert

Empfohlene Konfiguration

Ausrüstung nach Prozessstufe

VerfahrenEmpfohlene AusrüstungZweck
VorbereitungReinigungs- und SchälmaschineEingehende Kartoffeln waschen und schälen
GrößenbestimmungKartoffelschneiderErzeugen Sie die gewünschte Scheibendicke
Spülung & BlanchierenBlasenwasch- und BlanchiermaschineOberflächenstärke entfernen und Scheiben konditionieren
EntwässerungLufttrockner oder AbtropfflächeReduzieren Sie die Oberflächenfeuchtigkeit vor dem Braten
BratenChargen- oder DurchlauffritteuseWenden Sie eine kontrollierte Zeit und Temperatur für das Zielprodukt an
AbschlussEntöler und TrommelwürzmaschineOberflächenöl entfernen und Gewürze verteilen
VerpackungVerpackungssystemVerbinden Sie das fertige Produkt mit dem ausgewählten Verpackungsformat
Konfigurationsentscheidungen

Was wir vor dem Angebot bestätigen

Kapazität & Automatisierung

Stromspannung & Dienstprogramme

Heiz- oder Kühlmethode

Lebensmittelkontaktmaterial

Maschinenabmessungen

Kontrollanforderungen

Verpackungsverbindung

Werkstattlayout

FAQ

Fragen vor der Konfiguration der Leitung

Zweistufige Projektanfrage

Senden Sie Ihre Kernanfrage, Fügen Sie dann Projektdetails hinzu

Bühne 1 sendet Ihre Anfrage umgehend per E-Mail. Bühne 2 Ermöglicht das Hinzufügen von Konstruktions- und Einkaufsdetails in einer zweiten verknüpften Nachricht. Ihr Land wird anhand serverseitiger Besucherstandortdaten identifiziert, Daher wird im Formular nicht danach gefragt.

Bühne 1: um 1 Minute
Bühne 1 — Kernanfrage senden
Bitte geben Sie Ihren Namen ein.
Bitte geben Sie eine gültige E-Mail-Adresse ein.
Bitte teilen Sie uns Ihren Rohstoff mit.
Bitte geben Sie eine Zielkapazität an.
Bitte fügen Sie Ihr Zielprodukt oder andere wichtige Anforderungen hinzu.
Für den Versand der Anfrage ist eine Einwilligung erforderlich.
Fordern Sie ein Angebot an WhatsApp